Das war nochmal ein richtig schönes Wochenende. Angenehm warm, richtig was los in Heidelsheim und das Feuerwehrfest war top besucht. Wir waren natürlich auch selbst dort, haben uns was zu essen geholt und sind einfach froh, dass wir unsere Feuerwehr haben.

Und obwohl drumherum einiges geboten war, war auch bei uns richtig was los. Danke an euch und ans ganze Anniversum für die starke Unterstützung. Vor allem unser Wiener Saftgulasch und die Pasta Waldpilz sind richtig gut gelaufen.

Diese Woche wird das Wetter etwas durchwachsener. Ein bisschen Regen ist angekündigt, die Temperaturen bleiben aber noch angenehm spätsommerlich.

Auf der Heimweh-Karte gibt’s diese Woche:

Holzfäller-Steak
Schweinenackensteak mit Speck-Zwiebeln, Spiegelei, Bratkartoffeln und Annis Kräuterbutter.

Pesce Parmigiana
Seelachs mit Tomatensugo, Mozzarella und Parmesan, dazu Rigatoni und Basilikumöl.

Kartoffelrösti vegetarisch
Knuspriges Kartoffelrösti mit Rahmspinat, pochiertem Ei, Kirschtomaten, Parmesan und Schnittlauchöl.

Belgische Waffel „Herbstliebe“
Mit Vanille-Mascarponecreme, warmen Zimtpflaumen, Salzkaramell und gerösteten Mandeln.

Ein kleiner Hinweis für Freitagabend: Ab 17 Uhr gibt es keine Heimweh-Karte mehr. Getränke sowie Kaffee und Kuchen bekommt ihr natürlich weiterhin.

Ansonsten sind wir wie gewohnt für euch da und freuen uns auf eine schöne neue Woche im Servus Anni.

#ServusAnni #Anniversum #HeimwehKarte #Hausgemacht #Heidelsheim