Heimweh- Karte KW33
Kleiner Wochenrückblick aus dem Anniversum
Erst einmal wieder ein großes Dankeschön an euch. Auch das vergangene Wochenende war bei uns wieder richtig gut besucht – und genau das freut uns jedes Mal aufs Neue.
Jetzt wartet allerdings eine ziemlich knackige Woche auf uns: bis zu 35 Grad am Freitag, Donnerstag ebenfalls um die 34 Grad und auch am Wochenende bleibt es heiß. Dazu kommen diese Woche gleich drei größere Caterings außer Haus.
Deshalb gibt es diese Woche ein paar wichtige Änderungen:
Donnerstag: ganz normal geöffnet – die Heimweh-Karte gibt es ab 17 Uhr.
Freitag: Wir schließen bereits um 13 Uhr. Am Abend sind wir zu unserem letzten Auftritt im Weingut Kleinat unterwegs.
Samstag: tagsüber normal geöffnet, die Heimweh-Karte gibt es ab 17 Uhr. Parallel läuft ein größeres Catering außer Haus.
Sonntag: ebenfalls Heimweh-Karte erst ab 17 Uhr, da wir auch hier ein Catering außer Haus haben.
Das heißt: Diese Woche gibt es keinen Mittagstisch mit der Heimweh-Karte. Die vier Gerichte starten an den geöffneten Tagen jeweils erst am Abend.
Und bei den Temperaturen haben wir die Karte auch entsprechend gebaut:
Pfifferlingsragout mit Serviettenknödel,
Spießbraten auf Kartoffel-Gurken-Salat,
Mexican Street-Corn-Salat und
unser Ananas-Limetten-Salat mit gebratenem Feta.
Es wird heiß, es wird arbeitsreich – aber wir freuen uns drauf.
Danke, dass ihr uns auch in solchen Wochen die Treue haltet.
