Kleiner Wochenrückblick aus dem Anniversum

Das vergangene Wochenende war richtig gut besucht – vielen Dank an alle, die bei uns waren.

Neben dem normalen Betrieb haben wir außerdem eine Hochzeit in Karlsdorf-Neuthard erfolgreich begleitet. Solche Veranstaltungen sind immer etwas Besonderes, und wir freuen uns, dass alles rundgelaufen ist.

Jetzt starten wir in die nächste Hitzewoche. Ab Donnerstag sollen die Temperaturen bis auf 37 Grad klettern. Das wird für uns in der Küche und im Service wieder ordentlich anstrengend, aber wir sind ganz normal für euch da.

Ein paar kleinere Caterings laufen diese Woche nebenher. Dadurch gibt es für euch im Servus Anni aber keine Einschränkungen. Für Freitag- und Samstagabend sind aktuell Gewitter angekündigt – schauen wir mal, was davon tatsächlich bei uns ankommt.

Auf unserer neuen Heimweh-Karte vom 30. Juli bis 2. August gibt es:

Frühlingswurstsalat
Regensburger Wurst mit knackigem Gemüse, roten Zwiebeln und unserem hausgemachten Dressing.

Salat Sonnenkuss
Ein frischer, sommerlicher Salat mit fruchtigen Komponenten, cremigem Feta, Pistazien und einem Zitronen-Honig-Dressing.

Taboulé mit Pulled Pork
Frisches, zitroniges Taboulé mit vielen Kräutern und unserem saftigen, langsam gegarten Pulled Pork.

Melone & Schinken
Saftige Melone trifft auf herzhaften Schinken und knackigen Salat – leicht, frisch und genau richtig für heiße Tage.

Zu allen vier Gerichten gibt es unser Servus-Anni-Kräuterbaguette.

Ansonsten läuft alles wie gewohnt. Wir freuen uns auf euch, auf kalte Getränke, gutes Essen und eine schöne Woche im Anniversum.

#ServusAnni #Anniversum #HeimwehKarte #Hausgemacht #Bruchsal #Heidelsheim