Kulinarisch wird’s diese Woche wieder genau so, wie ihr es von uns kennt: herzhaft, frisch und mit ordentlich Servus-Anni-Liebe auf dem Teller.

Unser Highlight für alle Grillfreunde ist diese Woche das Servus Anni Grillbrett – saftiger Schweinenacken, würzige Bauchscheibe und feurige Chorizo vom Grill, dazu Kartoffelsalat, Krautsalat, zweierlei Dips und alles, was ein ordentliches Feierabendbrett eben braucht. Genau die richtige Nummer für Terrasse, Feierabendbier und „heut koch ich sicher nicht mehr“.

Für die etwas leichtere, aber nicht weniger geile Fraktion gibt’s unsere Pasta alla Limone – cremig, zitronig, frisch und genau das richtige Frühlingsgericht für alle, die bei 20 Grad+ nicht direkt in den Winterschmorbraten-Modus schalten wollen.

Frisch, knackig und längst mehr als nur Beilage: unser Parmesan-Crunch-Salat mit allem, was dazugehört, was ihn mittlerweile zum heimlichen Publikumsliebling gemacht hat. Wer ihn kennt, weiß warum.

Und weil manche Klassiker einfach unangetastet bleiben müssen, bleibt natürlich auch unser Frühlingswurstsalat weiter auf der Karte – original Servus Anni, versteht sich.

Wenn aus einem „probier ich mal“ ein Stammgastgericht wird, macht man offenbar irgendwas richtig.

 

Wichtige Info für Sonntag:

Aufgrund einer Veranstaltung startet unser Mittagstisch kommenden Sonntag ausnahmsweise erst ab 14 Uhr.

 

Ansonsten gilt wie immer:

Terrasse sichern, Sonne tanken, schlemmen kommen.

Heidelsheim liefert das Wetter – wir den Rest.